MAYA x KOLI: Гест-ужин с шеф-поваром Родриго Ривера Рио

11 сентября ресторан Maya и Koli (Монтеррей, Мексика) представили блюда северовосточной Мексики.

Подробнее о шефе:

  • Родриго Ривера Рио — сооснователь Koli, обладатель звезды Michelin
  • Пионер fine dining в северо-восточной Мексике
  • Амбассадор традиционной мексиканской кухни

Подробнее о ресторане:

Современный мексиканский ресторан братьев Ривера-Рио, прославившийся творческим взглядом на северо-восточную кухню: местные продукты и традиции преобразуются в игривое, смелое дегустационное меню. Обладатель одной звезды Michelin